Tortiglioni n.23 DE CECCO

Descrizione

Con riso, mais, sorgo, teff

Preparata con una ricetta esclusiva, unica sul mercato, di solo cereali naturalmente privi di glutine:

Riso, mais giallo, sorgo e teff, senza l’aggiunta di amidi
Sapore ricco, vario e bilanciato
Profumo intenso e persistente di cereali con prevalenza mais
Un bel colore ambrato e una texture che ricorda quella della pasta tradizionale
Perfetta consistenza alla masticazione e un’ottima tenuta di cottura
Trafilatura ruvida al bronzo per catturare al meglio i condimenti
Riso integrale (36%) e sorgo (22%) in cospicua entità che apportano molta fibra

I Tortiglioni Senza Glutine De Cecco solo da cereali sono la base ideale per creare gustosi primi piatti, prestandosi in modo eccezionale a sontuosi ragù di carne, o in alternativa, ad avvolgenti creme di verdure. Grazie alla loro forma ed alla trafilatura al bronzo che ne determina la consistenza ruvida, la pasta tratterrà i condimenti restando perfettamente al dente, diventando così un’irrinunciabile presenza sulle tavole di celiaci, intolleranti al glutine e di chi è alla ricerca di nuovi sapori!
Disponibili in confezione da 400g.

Cottura: 12 min - Al dente: 11 min