Panettone con cioccolato e arancia PIACERI MEDITERRANEI

Tradizione e intensità in un connubio sorprendente
Il gusto classico del Natale si arricchisce di nuove sfumature
Un panettone che unisce la morbidezza dell’impasto lievitato naturalmente al profumo agrumato dell’arancia e alla golosità del cioccolato fondente.

Ingredienti
burro delattosato 16%, cioccolato fondente di copertura aromatizzato 12% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia, aroma fiori d’arancio), uova, zucchero, scorza d’arancia candita 10% (scorzone d’arancio 52%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), gocce di cioccolato fondente 10% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), fecola di patate, amido di mais, farina di riso, lievito madre (farina di riso, amido di mais, acqua, fermenti lattici), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; lievito di birra, scagliette fondenti 3% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), latte delattosato in polvere 2,6%, umidificanti: sorbitolo, glicerolo; addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; sale, aromi. Trattato in superficie con alcool. Può contenere frutta a guscio e arachidi. Il contenuto di lattosio è inferiore a 0,1 g per 100 g. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.