Panini alla curcuma Agluten

Panini alla curcuma con semi di chia, farina di quinoa e grano saraceno senza glutine

Hai presente quando il tuo amico non celiaco ti prende in giro perché il "il pane senza glutine sa di cartone"? Ecco, senti che silenzio adesso. Senza lattosio e con tutti i benefici della curcuma e semi di chia.

Ingredienti
Acqua, amido di mais, olio di girasole, farina di riso integrale, zucchero, farina di grano saraceno 4%, addensanti: farina di guar;
idrossipropilmetilcellulosa, semi di chia (Salvia Hispanica) 3%, fibra di psyllium, lievito, sale iodato, lievito madre essiccato 1% (farina di
riso), farina di quinoa 1%, proteine di lupino, curcuma 0,42%, aroma